Шава находится не по этому адресу. Настоящий адрес: Шоссе Энтузиастов, 18. На углу с 2-й Кабельной улицей. Брал в сырном лаваше с добавкой сыра за 150р. Вкус: повар делает шаву необычным способом, все ингридиенты перемешивает, шинкует и только потом заворачивает в лаваш. С одной стороны это отлично влияет на структуру, с другой стороны, повар кладёт слишком много капусты. Вкус - как будто ешь капустный салат в очень хорошем соусе. С редкими вкраплениями мяса. Добавки сыра не чувствовалось вовсе! Тройка за вкус. Сытность: шава крупная, но набита капустным салатом. Тройка. Атмосферность: один повар, готовит очень долго из-за своей хитрой технологии, постоять/посидеть негде. Еденица. Итог: шава вполне могла быть лучшей на районе, нужно только поменять соотношение мяса/капуста. Пока это тройка.
Дмитрий Коростылев
пользователя
Шава находится не по этому адресу. Настоящий адрес: Шоссе Энтузиастов, 18. На углу с 2-й Кабельной улицей. Брал в сырном лаваше с добавкой сыра за 150р. Вкус: повар делает шаву необычным способом, все ингридиенты перемешивает, шинкует и только потом заворачивает в лаваш. С одной стороны это отлично влияет на структуру, с другой стороны, повар кладёт слишком много капусты. Вкус - как будто ешь капустный салат в очень хорошем соусе. С редкими вкраплениями мяса. Добавки сыра не чувствовалось вовсе! Тройка за вкус. Сытность: шава крупная, но набита капустным салатом. Тройка. Атмосферность: один повар, готовит очень долго из-за своей хитрой технологии, постоять/посидеть негде. Еденица. Итог: шава вполне могла быть лучшей на районе, нужно только поменять соотношение мяса/капуста. Пока это тройка.